从全国看，蔬菜价格高位运行态式仍会持续，未来一个时期的生活必需品供应特别是蔬菜价格，还面临着更多挑战，那到底是什么原因呢？我们来一起看一下。
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北京
由于马上要进入冬季供应期，北京蔬菜开始由北方菜转向南方菜供应，运输距离过长，加上能源价格上涨导致暖棚费用增加，进一步加剧蔬菜成本上升，再加上疫情防控形势严峻，多地防控不确定因素增加，导致运输成本增加，再次冬奥会及冬残奥会召开在即，两节将要到来，蔬菜等需求量上升，从这些种种迹象表明，目前蔬菜价格仍高居不下，依然要持续一段时间。
全国蔬菜蛋类市场
蔬菜价格上，从十月开始，蔬菜价格整体上涨，月环比批发价格上涨39.8%，零售价格月环比上涨20.4%。部分叶类菜、鲜类蔬菜涨幅超50%以上，在蛋类价格上，7家批发市场统计数据来看，平均批发价9.5元/公斤，月环比下降9.6%；平均零售价10.76元/公斤，月环比下降5.1%。
猪肉价格
今年生猪养殖出栏量增加，从统计数据来看，平均批发价16元/公斤，月环比下降4.2%；平均零售价在29.24元/公斤，月环比下降9.1%。供需趋于平衡，价格也开始呈现恢复性上涨。
民生问题不可忽视
老百姓最关心的是生活方面的问题，从目前情况来看，蛋类、猪肉价格保持稳定，蔬菜由于各种不可控因素价格高速上涨，建议可以存储一些肉类，可以购买一些便宜的青菜，比如不依赖于大棚生产的蔬菜，民生问题一直以来就是重中之重，加上疫情的原因，各种因素混杂一起导致老百姓生活成本提高，不过相信这一切都会好起来的，毕竟最艰难的日子已经过去。
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